【酒蔵開き2024】開催のご案内

毎年恒例の酒蔵開きを本年も開催させていただきます！どうぞ奮ってご来蔵ください。今年も楽しい企画が盛りだくさん！賑わい豊かな酒蔵開きとしたいと思っています。

同日同時間で、多度津町の西野金陵さま、綾川町の綾菊酒造さまも開催されます。お時間の許す限り楽しんでいただければ幸いです。日頃よりご愛飲ご愛顧下さっておりますことに感謝の気持ちを込めて、社員一同精いっぱいのおもてなしをさせていただきます。どうぞよろしくお願い申し上げます。

※事前のお申し込みは、今年から不要となりました。

石川県能登地方における地震により甚大な被害が日々報告され、とても胸が痛む新年の幕開けとなりました。亡くなられた方々にはお悔やみ申し上げますとともに、多くの被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 本年もご指導ご鞭撻を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

末年始はお休みを頂戴いたします。弊社休業日は以下の通りです。

• 2023年12月30日（土）～　2024年1月3日（水）まで

2023年も大変お世話になり、誠にありがとうございました。いつもご愛顧下さっておりますお客様、流通関係者の方々、お得意様をはじめ、日ごろから弊社を支えてくださっております業者様、金融機関様、そして原料米の生産者の方々、一年間、本当にありがとうございました。社員一同感謝申し上げますと共に、皆様のご多幸ご健勝を心よりお祈り申し上げます。

 

2024年もどうぞご指導くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

KAWATSURU　Olive （G）生原酒

～純米さぬきオリーブ酵母仕込み～

本年も出来上がりました！数量限定で順次出荷開始です！

（5月ゴールデンウィーク後に出荷が始まります）

 

今年で3年目の「さぬきオリーブ酵母」のお酒です。より一層ブラッシュアップされ、上品でマスカット様の香りとミネラルを感じるフレッシュな味わいとなっています。綺麗で軽快な酸がアクセントとなり、抑揚のある旨みとキレを実現しました。生原酒で造りたてならではの味わいをストレートに感じてください。

【さぬきオリーブ酵母誕生の経緯】

地域性や独自性の高い商品の製造・販売を目的として香川県酒造組合と香川県が共同でオリジナルの日本酒酵母の探索を重ねていき、小豆島のオリーブの実から日本酒の発酵に適した酵母を分離することに成功しました。「さぬきオリーブ酵母」と命名し、県内の４蔵元が使用しています。

 

                                    商品名：KAWATSURU　Olive （G）生原酒

　　　　　　　　　　～純米さぬきオリーブ酵母仕込み～

容量：1.8L、720ml

原材料：香川県産　さぬきよいまい

精米歩合：65％

アルコール：13度

酵母：さぬきオリーブ酵母

価格：1.8L/2,700円（税別）　720ml/1,450円（税別）

★川鶴たのののた限定生原酒★

お取扱い店舗さま（お特約店さま）のご案内

数量に限りがございます。 事前にお取扱い店舗さまにお問い合わせの上お買い求めくださいませ。品切れの場合もございますが、その場合はご了承ください。

★お取扱い店舗さま　（2023年5月5日現在）

香川県

観音寺市　おおにし酒みせ　https://sakemise.com/

丸亀市　松田酒店　https://www.facebook.com/matsudasake

高松市　久本酒店　http://www.hisamoto.co.jp/

小豆郡（小豆島）北野商店　http://kitanosaketen.com/

 

北海道

宮本商店　宮本商店　https://www.facebook.com/miyasho.passerelle

 

青森県

　青森市　つじむら酒店　http://www.sake-tsujimura.com/

 

宮城県

　仙台市　酒のかわしま　http://sake-kawashima.com/

 

埼玉県

　所沢市・入間市　雪乃屋こぐれ酒店　https://www.sake-kogure.jp/

　坂戸市　ほりこし商店　https://www.horikoshi-s.com/

春日部市　志村酒店　https://shimurasaketen.com/shop/

　さいたま市　たつみ清酒堂（本店）　https://tatsumiseisyu-dou.com/

 

東京都

　東大和市　尾崎商店中央店　https://ozakishouten.com/

千代田区　SAKE COLLECTIVE&SPIRITS https://www.marunouchi.com/tenants/10332/index.html

 

千葉県

　◎習志野市　金二商事　http://kaneni-shouji.co.jp/

 

神奈川県　

　横浜市　徳丸商店　http://www.tokumarushouten.com/

　　　　　　　横浜市　鈴木屋酒店　https://www.instagram.com/sakesuzuki/  

岐阜県

揖斐郡　サンテック　http://suntec-ibi.com/index.html

 

愛知県

酒の岡田屋　https://www.sake-okadaya.co.jp/

 

大阪府

大阪市　井上酒店　https://www.ekiten.jp/shop_5688729/

大阪市　酒蔵なかやま　https://sakaguranakayama.com/

大阪市　かわにし酒販　http://www.kawanishishuhan.co.jp/index.html

豊中市　和田酒店　https://wadasaketen.com/

 

大分県

別府市　高橋正現商店　http://www.shogen.co.jp/

 

鹿児島県

鹿児島市　酒専門店BOISSON   https://kadai-info.com/2018/02/26/boisson-kagoshima/

たのののた！

なんだそれはと思ってしまうようなネーミングですが、私たちにとってはとても思い入れが深いネーミングなんです。

弊蔵が20年以上前から取り組んでいる、地元観音寺の風土や気候で育った良質な原料米を毎年丹精込めて栽培して頂いている農家さんがおられます。その農家さんの田んぼの地域名が、観音寺市大野原町「田野々」という場所なんです。標高200ｍ程の田野々地区で酒造好適米では最高品質を誇る「山田錦」を、10名以上の農家さんと一緒になって栽培して頂ています。契約農家×酒蔵として、双方が共に思いを持って毎年交流を図りながら米作りに取り組んでいるのです。

そんな思いのある山田錦を純米吟醸酒として醸し、本数限定で生原酒を出荷開始しました。是非手に取って飲んでみてください。心地よい爽やかな香りと飲み口で、冷やして飲むのがおすすめです！

商品名：川鶴　たのののた　限定生原酒

容量：1.8L、720ml

原材料：観音寺市大野原町田野々地区山田錦100％

精米歩合：58％

アルコール：16度

酵母：協会1901

価格：1.8L/3,200円（税別）　720ml/1,700円（税別）

 

今しか飲めない！

いちごのお酒☆ほの苺☆　出荷開始のお知らせ

毎年恒例　春季限定のお酒【ほの苺】が発売中です！

地元産の苺（女峰）をふんだんに使用した、甘くて濃厚な苺リキュールです。

果肉感たっぷりでスムージーなお酒です。ロックで飲むのがおススメ！！！

　是非お試しください。

アルコール：8％

サイズ：500ml

　小売価格：1,270円（税別）