試飲即売会のご案内🍶
試飲即売会のお知らせ🍶
四国清酒鑑評会🍶
2019年四国清酒鑑評会において燗酒の部で優等賞を受賞することができました。これもひとえに支えて下さった皆様のお陰です。これからも品質向上に向けて技術を磨いて参ります。今後ともよろしくお願いします。
つるのおてがみ💌
自家栽培と契約栽培田野々の山田錦の収穫🌾
R1.11.1ゾロ目の日はいい一日でした!
自家栽培と田野々の契約栽培の山田錦の等級検査でした。
なんと自家栽培米は1等、田野々の米も大半の97%が1等でした。
今年は出穂時期が遅かったのですが後半お天気にに恵まれ
一気に熟し収量も昨年並みの豊作でした(^^♪
途中台風による倒伏が心配されましたが、たくましく耐えてくれました。
自家栽培の山田錦の田主の橋本さんはじめ田植えにいらしていただいたお客様、
田野々の生産者の皆さんに感謝し、今年もこの新米で美味しいお酒を造ります(^^)/
ありがとうございました!
田野々生産者の皆さんと1等の山田錦(^O^)