米づくり 自家栽培と契約栽培田野々の山田錦の収穫🌾 R1.11.1ゾロ目の日はいい一日でした! 自家栽培と田野々の契約栽培の山田錦の等級検査でした。 なんと自家栽培米は1等、田野々の米も大半の97%が1等でした。 今年は出穂時期が遅かったのですが後半お天気にに恵まれ 一気に熟し収量も昨年並みの豊作でした(^^♪ 途中台風による倒伏が心配されましたが、たくましく... ◆田植え中止のお知らせ◆ お申込みいただきました皆様にお知らせです。 6月25日(日)に実施を予定しておりました「山田錦田植え」及び「懇親会BBQ」につきましては、香川県全域に90%の降水確率と予報が出ておりますので、中止とさせていただきます。 楽しみにしてくださいました皆様には大変ご迷惑おかけいたしますこと、深くお詫び... ◆2017年田植えのご案内◆ 今年もやります酒米の田植え!! 日時◆2017年6月25日 日曜日 時間◆9時集合 服装◆汚れてもいい格好、帽子 参加費◆大人2000円 18歳未満1000円 幼児無料 申込◆電話・ファックス・メール・メッセンジャー 締切◆6月19日 月曜日まで ※懇親会の参加の有無を必ずお知らせください 田植えの後には懇親会を催します! バーベ... ◆2016年田植えのご案内◆ 今年も田植えの季節がやってきました!! 日時◆2016年6月26日 日曜日 時間◆9時集合 服装◆汚れてもいい格好、帽子 参加費◆大人2000円 18歳未満1000円 幼児無料 申込◆電話・ファックス・メール・メッセンジャー 締切◆6月20日 月曜日まで ※懇親会の参加の有無を必ずお知らせください 田植えの後には懇親会を催します... 川鶴酒造では酒米を一部自家栽培しております。 また、地域の皆さんや川鶴ファンのお客様といっしょに初夏には田植え、秋には収穫を行っています。 ここでは、当蔵の米作りを定期的にお知らせしていきます。 米作りを知った上で、日本酒を美味しく飲んでいただけたら幸いです。