たのののた!
なんだそれはと思ってしまうようなネーミングですが、私たちにとってはとても思い入れが深いネーミングなんです。
弊蔵が20年以上前から取り組んでいる、地元観音寺の風土や気候で育った良質な原料米を毎年丹精込めて栽培して頂いている農家さんがおられます。その農家さんの田んぼの地域名が、観音寺市大野原町「田野々」という場所なんです。標高200m程の田野々地区で酒造好適米では最高品質を誇る「山田錦」を、10名以上の農家さんと一緒になって栽培して頂ています。契約農家×酒蔵として、双方が共に思いを持って毎年交流を図りながら米作りに取り組んでいるのです。
そんな思いのある山田錦を純米吟醸酒として醸し、本数限定で生原酒を出荷開始しました。是非手に取って飲んでみてください。心地よい爽やかな香りと飲み口で、冷やして飲むのがおすすめです!
商品名:川鶴 たのののた 限定生原酒
容量:1.8L、720ml
原材料:観音寺市大野原町田野々地区山田錦100%
精米歩合:58%
アルコール:16度
酵母:協会1901
価格:1.8L/3,200円(税別) 720ml/1,700円(税別)