お知らせ
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香川フェア
告知できてませんでした!10/29より、高松三越において香川フェアが開催されています。当蔵も出展して…
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川鶴酒造の酒米づくり日記 vol.3
黄金色の稲穂、収穫目前 ― 観音寺市田野々地区で山田錦の稲刈期巡回を実施 2025年10月10日、…
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第1回令和日本酒瀬戸内ダービー
瀬戸内海を挟み、岡山と香川の酒蔵と飲食店が高松で競演します。岡山と香川は、瀬戸大橋の開通後、交流人口…
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川鶴酒造の酒米づくり日記 vol.2
黄金色の稲穂から酒へ ― 自社栽培山田錦の収穫を迎えて 2025年10月17日、弊社蔵前の圃場にて…
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着手式(酒造神事)が執り行われました。
今期も既に酒造りがスタートしていますが、10月17日(金)に着手式(酒造神事)を執り行い、菅生神社宮…
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TOYOSU SAKE TERRACE 2025 浜焼きフェス 参加決定
川鶴酒造は「TOYOSU SAKE TERRACE 2025 浜焼きフェス」に参加いたします。全国か…
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川鶴酒造の酒米づくり日記 vol.1
地元農家と共に歩む酒米づくり ー 観音寺市田野々地区で出穂期巡回を実施 2025年8月29日、JA…
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KAWATSURU Olive 純米酒(W)出荷開始!
さぬきオリーブ酵母を使用した「KAWATSURU Olive 純米酒(W)」の出荷が始まりました!こ…
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臨時休業のお知らせ
臨時休業のお知らせ社内研修のため下記の通り休業させていただきます。9月17日(水) 15時閉蔵9月1…
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ひやおろし出荷開始!
今年の厳しい夏の猛暑も落ち着き、少しずつ秋らしさを感じる気候となりました。川鶴酒造では、9/1よりひ…
