川鶴酒造特別純米酒生原酒

720ml　1800ml

香川県産の酒米「オオセト」を100％使用し、精米歩合55％で仕込まれています。味わいは、リンゴのようなフルーティーな香りと、抑揚のある力強い旨味が特徴です。フレッシュでジューシーな若々しい味わいを楽しむことができます。

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使用米: オオセト
アルコール度数: 17%
精米歩合: 55%
原材料: 米・米こうじ
おすすめの飲み方: 冷酒 (5〜15℃): 冷やして飲むことでフルーティーな香りと酸味が際立ちます
料理ペアリング: 刺身や魚の煮つけ: 特に瀬戸内海の新鮮な魚介類がこのお酒の旨味を引き立てます。肉炒めや照り焼き: 甘辛い味付けがこのお酒の酸味と絶妙にマッチします。野菜料理: 素材の味を活かした野菜の天ぷらや炒め物との相性も抜群です。