川鶴たのののた限定生原酒

720ml　1800ml

香川県観音寺市田野々地区の契約農家が栽培した山田錦を100％使用し、精米歩合65％で仕込まれる純米の生原酒です。フレッシュな青りんごやメロンを思わせる吟醸香、穏やかな微発泡感、透明感あるクリアな甘味に、ミネラル感やハリのある酸味、軽やかな渋味が調和し、後口はシャープでキレ良く締まります

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使用米: 山田錦
アルコール度数: 15%
精米歩合: 65%
原材料: 米・米こうじ
おすすめの飲み方: 冷酒: 5〜15℃がおすすめ。冷やすことでフレッシュ感がさらに際立ちます。ワイングラス:鮮度と香りを楽しむために、口の広いグラスがベスト。
料理ペアリング: 瀬戸内の魚介料理: 刺身やカルパッチョは、このお酒の爽やかさと絶妙にマッチします。軽やかな揚げ物: 天ぷらやフリットのような料理で、酸味とのバランスが際立ちます。フルーツサラダ: 青い果実の香りがサラダのフルーツ感を引き立てます