川鶴純米さぬきよいまい

720ml　1800ml

香川県産の酒米「さぬきよいまい」を100％使用（精米歩合58％）した純米酒です。低温でじっくり醸され、穏やかな香りとふくよかな旨味が引き立ちます。甘味と程よい酸味がバランスよく調和し、キレの良い後口が特徴で、ジューシーさと爽やかさが楽しめます。

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使用米: さぬきよいまい
アルコール度数: 15%
精米歩合: 40%
原材料: 米・米こうじ
おすすめの飲み方: 冷酒: 温度は5℃〜25℃が最適です。特に冷やすことでその軽快な酸味が際立ちます。グラス選び: ワイングラスやラッパ型のガラスグラスで香りを楽しむのもおすすめです。
料理ペアリング: ・小鯵の南蛮漬けや刺身など、酸味が引き立つ料理が好相性。・湯豆腐や枝豆など、柔らかな風味がこの酒の米の旨味を高めます。・酸味の効いた料理: 生タコのぬたや醤油うどんの冷やと相性が抜群です。