川鶴 純米大吟醸
720ml 1800ml
地元産のお米を50％まで精米し、財田川の地下伏流水を仕込み水として使用しています。伝統的な職人技を駆使して醸されたこのお酒は、繊細な旨みと抑揚のある酸が特徴で、芳醇で力強く爽やかな味わいと、奥深く心地よい余韻が楽しめます。華やかな吟醸香とともに、米本来の旨味を引き出した逸品です。
- 使用米
- 国産米
- アルコール度数
- 15%
- 精米歩合
- 50%
- 原材料
- 米・米こうじ
- おすすめの飲み方
- 冷酒：10～15℃が最適です。冷やすことでフレッシュさが際立ちます。
グラス：ワイングラスで香りを楽しむのもオススメ！繊細な吟醸香が鼻に広がります。 - 料理ペアリング
- ・お刺身やカルパッチョ
・魚の塩焼き
・山菜の天ぷら
