酒人の紹介 VOL.12 – 2017.5.23

当蔵の社員を紹介していきます。
一人ひとりの想いを皆様にお伝えしてまいります。

製造部
千葉 茜
出身地◆香川県
好きな言葉◆為せば成る 為さねばならぬ何事も

2016年に入社した製造部の千葉は大学で理系を専攻した知識を活かし酒造りに奮闘している「リケジョ」です。

そんな千葉の目標は「何でもできる蔵人になる!」こと。

2016年10月からは念願だった醸造の現場に携わりました。

先輩蔵人からの教えを五感で覚え、良いところは吸収し、仕事に貪欲に取り組んでいます。

小柄ながら、自分の何倍もの大きさのタンクに櫂(かい)を入れたり、真冬の凍てつく寒さの中で長時間手仕事をしたりと、弱音を吐かず健気にこなす頼もしい女性です。

当蔵にとって将来有望な製造技術者のひとりです。

 

◆千葉よりお客様へひとこと◆

夢だった蔵人になりました。

まだまだ半人前の私ですが、日々気持ちを込めて仕込んでいます。

気持ちを込めて仕込んでお酒をぜひ飲んでみてください。

「川鶴のお酒おいしいね」と言っていただけることが何よりの喜びです。

今後ともよろしくお願いいたします。